Siew Indau

Nawet starożytni Rzymianie uwielbiali ostry posmak musztardy liści Indau , a jej nasiona były używane jako przyprawy. W naturze roślinę tę można znaleźć wszędzie - na stepach piołunu, na piaskach, na glebach kamienistych i słonych, jak chwast w uprawach. I praktycznie na całym świecie. Uprawiana jest jako roślina sałatkowa i oleista.

Wszystkie nadziemne części Indau są doskonałą witaminą i tonikiem. Nasiona mają właściwości antybakteryjne. Roślina zawiera alkaloidy, flawonoidy, witaminę C, witaminy z grupy B, sole mineralne, jod do 700 mcg / kg, żelazo, kwas jabłkowy i cytrynowy, steroidy, oleje tłuszczowe i gorczycowe. Roślina jest również bogata w błonnik pokarmowy, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

Niezwykłe dotychczas dla naszego słuchu nazwy - Rucola , eruka punktowe , rukola , rukolą , gąsienica - to synonimy indau siewu . Pod tą nazwą ta uprawa warzyw znajduje się w Państwowym Rejestrze Roślin Warzywnych zalecanych do stosowania. I jest tam prezentowany w kilku odmianach.

Odmiany siewne Indau:

  • Rococo ” - wcześnie dojrzewające, liściaste. Liść zielony, o gładkiej powierzchni, klapowany (typ dębowy), lekko ząbkowany na krawędzi. Kwiat jest biały. Jeden wylot waży 30–55 g.
  • Emerald ” - okres od kiełkowania do zbioru na zieleń 27–35 dni. Rozeta o wysokości 25–35 cm.
  • Poker ” - od kiełkowania do zbioru na zieleń 20-25 dni. Rozeta wys. 18–20 cm Liść lirowy o gładkiej powierzchni z nacięciem wzdłuż krawędzi. Kwiat jest bladokremowy. Masa jednego wylotu to 30-60 g.
  • Korsyka ” to środek sezonu. Okres od pełnego kiełkowania do początku przydatności do spożycia wynosi 30–32 dni. Liść jest wąski, w kształcie liry, często ząbkowany wzdłuż krawędzi. Kwiaty są białe z różowawym odcieniem.
  • Sycylia ” to środek sezonu. Liść w kształcie liry, pierzasto wycięty, zielony. Kwiaty są żółto-białe z fioletowymi żyłkami.
ZALECENIA DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI

Lekkie i kochające ciepło.

Potrzebuje regularnego pielenia, spulchniania i podlewania. Przy niewystarczającym podlewaniu liście stają się szorstkie i gorzkie.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy