Pory: zbiór i przechowywanie upraw

Od sierpnia wybiórczo wykopuje się pory do użytku letniego. Aby uzyskać lepsze wybielenie, na dwa do trzech tygodni przed zbiorem powierzchnię gleby można dodatkowo pokryć nieprzezroczystą folią.

Cebule przechowalnicze zbierane są od początku października. Ostrożnie wykop por, starając się nie zgnieść łodyg. Uszkodzone i brudne liście są usuwane. Pozostałe są cięte na dwie trzecie długości, korzenie - o połowę.

Warzywo przez dwa do trzech miesięcy można bezpiecznie przechowywać w zwykłej lodówce, aw piwnicy, w temperaturze 0–1 ° C, będzie leżało przez całą zimę, jeśli zostanie zakopane w skrzynkach z mokrym piaskiem (w pozycji pionowej). Por można przechowywać na balkonie prawie całą jesień: przykryty wytrzymuje mróz do 5-7 ° C. Nawet jeśli zamarznie, to nie ma znaczenia: pory nie tracą swoich dobroczynnych właściwości nawet po zamrożeniu.

Jak zrobić pudełko do przechowywania plonów własnymi rękami, a także jak konserwować owoce (na przykład winogrona) i warzywa (na przykład pęcherzycę lub cebulę i czosnek) wyhodowane we własnym ogrodzie, można znaleźć w innych materiałach na naszej stronie internetowej.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy