Kwiaty lotosu w Astrachaniu

W Astrachaniu rozpoczął się sezon lotosu . Tak zwany lotos kaspijski (Nelumbo caspica) jest zbliżony do bardziej pospolitego lotosu orzechowego (Nelumbo nucifera) , jednak w przeciwieństwie do niego rośnie tylko w Rosji - głównie wzdłuż brzegów Morza Kaspijskiego, w delcie Wołgi. W Rosji lotosy są wymienione w Czerwonej Księdze, dlatego są chronione.

Lotos kaspijski kwitnie od lipca do września . Kwitnie tak pięknie, że chcą, aby kwiat lotosu stał się symbolem regionu Astrachania . Na przykład ten kwiat jest pomalowany na wagonach pociągu marki Moskwa-Astrachań. A kwiat lotosu obnosi się na fladze Republiki Kałmucji.

Istnieją różne wersje wyglądu lotosu w regionie Morza Kaspijskiego. Jedną z nich jest to, że kwiat zachował się jako reliktowa roślina z okresu trzeciorzędu. Innym jest to, że lotos został przywieziony do tych miejsc przez wędrownych kupców lub mnichów buddyjskich. Nawiasem mówiąc, lotos w dalcie nadwołżańskim został naukowo zarejestrowany 2,5 wieku temu: w 1764 r. Profesor botaniki I.P. Falk z Sankt Petersburga wysłał miejscowe orzechy lotosu do Szwecji do Karola Linneusza, który na podstawie opisanego wcześniej materiału ustalił, jakiego rodzaju rośliną one są. Indie.

Podczas gdy w Rosji lotosów nie można zrywać (miejsce ich kwitnienia jest chronionym rezerwatem przyrody), w Chinach , Japonii , Tajlandii są zbierane i spożywane. Na przykład kłącze lotosu smakuje jak rzodkiewka. Nawiasem mówiąc, chińskie lotosy sadzą na plantacjach. W naszym kraju tego nie robią, a szkoda: w regionie Astrachania byłby jeszcze jeden ciekawy specjał gastronomiczny, oprócz czarnego kawioru i arbuzów.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy