Naleśnikarka zamiast patelni

Jednak przed pojawieniem się zapusty coraz częściej słyszymy o możliwości zastąpienia uniwersalnej patelni przez naleśnik elektryczny. Przyjrzyjmy się zaletom zakupu tego urządzenia.

Tak więc domowy ekspres do naleśników to urządzenie elektryczne, które wygląda jak kuchenka elektryczna. Weź pod uwagę funkcjonalność krepy do naleśników w jednej kuchni.

Aspekt profesjonalny i estetyczny

Wiele osób zna przemysłowych producentów naleśników. W każdej naleśnikarskiej kawiarni możemy zobaczyć, jak wykorzystują je profesjonaliści. Domowe naleśniki na jeden naleśnik są bardzo podobne do modeli przemysłowych. Porcję ciasta naleśnikowego wylewa się na gorący krąg. Za pomocą miniaturowego drewnianego wałka do ciasta rozprowadzamy ciasto na gorącej powierzchni do smażenia.

Cały talerz nagrzewa się równomiernie, dzięki czemu pieczenie przebiega szybko i równomiernie. Nieprzywierająca powłoka umożliwia przygotowanie niskokalorycznych naleśników z minimalną ilością oleju. W naleśniku na jeden naleśnik można regulować stopień nagrzania powierzchni za pomocą regulatora temperatury. W zestawie drewniany wałek do ciasta. W porównaniu z modelem profesjonalnym model domowy ma mniejszą średnicę naleśnika (30 cm) i mniejsze zużycie energii.

Podsumowanie. Aby uzyskać zadbane naleśniki, zgodnie z zamierzeniami producenta, będziesz musiał ćwiczyć. Po pierwsze, do równomiernego rozprowadzenia ciasta potrzebna jest zręczność i szybkość, w przeciwnym razie zamiast cienkiego naleśnika dostaniesz nieapetyczny placek. Po drugie, ważna jest dokładność: powierzchnia smażenia nie ma boków, co oznacza, że ​​nadmiar gorącego oleju lub ciasta z łatwością wyląduje na stole roboczym.

Aspekt społeczno-rozrywkowy

Za pomocą urządzenia do naleśników do 2-4-6 naleśników można zrobić naleśniki o mniejszej średnicy (12 cm), ale kilka na raz. Zastosowanie tego modelu pozwala na zaciekawienie zarówno procesu karmienia, jak i procesu gotowania. Pośrodku stołu znajduje się elektryczny naleśnik. Aby nie pomylić się z objętością, na powierzchni smażenia dla każdego naleśnika wykonuje się specjalne wgłębienia - olej czy ciasto nie wyleje się na przedni obrus.

Wszyscy, którzy chcą spełnić swoje kulinarne fantazje, otrzymują indywidualne szpatułki (które nawiasem mówiąc znajdują się w zestawie). Następnie każdy gotuje dla siebie, wybierając ilość i jakość pieczenia. Dodatkowy plus: niska temperatura grzania pozwala na chwilę pozostawić naleśnikarkę bez ciasta, bez odłączania go od sieci.

Świeżo upieczone naleśniki są trudne do owinięcia dużą ilością dodatków, ale można je po prostu położyć na wierzchu. W tym celu wokół naleśnika umieszcza się kilka misek z różnymi dodatkami.

Podsumowanie. Naleśniki na 4-6 naleśników są idealne dla dużej rodziny lub do zorganizowania modnej imprezy naleśnikowej. Gospodyni nie musi przez pół dnia stać na gorącej patelni, szykując się do wakacji. Wystarczy zrobić ciasto, resztę zrobią sami goście, a każdy otrzyma rozrywkę i naleśniki według własnego uznania.

Rodzicielski aspekt rozwojowy

Zabawne naleśniki dla dzieci i dorosłych „publiczność” smażyć naleśniki z dziecięcej serii AGD. Zasada działania jest taka sama, konstrukcja gotowego produktu jest inna.

Do wyboru jest maszyna do naleśników, która smaży zabawne miny, lub naleśnikarka wyposażona w puszki do krojenia gotowych naleśników. Możesz jednak użyć własnych foremek do ciastek.

Podsumowanie. Dzieci często próbują pomagać w kuchni. Od tego momentu rodzice stają przed pytaniem: co wybrać, twórczy rozwój małego szefa kuchni czy czysta kuchnia. Oczywiście nie możesz zostawić jednego dziecka obok gorącego urządzenia. Ale w naleśnikarni łatwo jest nauczyć go smażyć naleśniki na jego własnym przykładzie. Urządzenie montuje się w dowolnym dogodnym miejscu tak, aby dziecko z łatwością mogło wylać ciasto lub przełożyc gotowy naleśnik na talerz.

Każdy specjalista kulinarny ma swoje własne preferencje. Ktoś gotuje w małej kuchni, rezygnując z uniwersalnej patelni do wszystkich potraw. Ktoś uwielbia korzystać ze sprzętu profesjonalnego i półprofesjonalnego.

W każdym razie pojawienie się w twoim życiu nowego elektrycznego naleśnika nie jest powodem do przejścia na dietę naleśnikową. To okazja do pokazania swojej wyobraźni, zrobienia naleśników z naleśnika do naleśników z wątróbką lub ekspresowej jajecznicy na śniadanie. To także świetna okazja, by przy dużym stole wszystkich bliskich i przyjaciół zebrać się na swoim naleśniku.

Ilustracje dzięki uprzejmości Tefal

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy