Północna winnica Victora Deryugina

Mój ogród znajduje się w dzielnicy Ramensky w regionie moskiewskim. Jest to zrekultywowane torfowisko położone w łagodnym zagłębieniu 8 metrów poniżej otaczającego terenu. Wody gruntowe - 1,2 m od powierzchni, warstwa torfu wysokiego - 30-40 cm SAT w zakresie 2000-2100 st. Wiosną torfowisko powoli się nagrzewa, co opóźnia początek sezonu wegetacyjnego o 6–10 dni w porównaniu z tą samą poletką oddaloną o 10 km od kopalni. To minus za uprawę winogron i plus za testowanie.

CAT to suma aktywnych temperatur. Wskaźnik charakteryzujący ilość ciepła i wyrażony jako suma średnich dobowych temperatur powietrza lub gleby przekraczających minimum biologiczne wymagane do rozwoju danej rośliny (dla winogron + 10 ° C).

Sadząc moje dwie winnice, od razu wyraźnie oddzieliłem dwa procesy:

Rośnie . Tutaj możesz zastosować wszystkie metody, które przyczyniają się do akumulacji ciepła (zwiększenie SAT). Pozwala to na zbiory, ale przy takim podejściu trudno jest uzyskać wiarygodne cechy odmiany lub formy hybrydowej w naszych północnych warunkach.

Testuj . Przeprowadza się ją w celu podsumowania: czy ta lub inna odmiana nadaje się do uprawy w otwartym polu, czy można ją polecić innym ogrodnikom. Na miejscu testowym zasadniczo nie próbuję wpływać na warunki środowiskowe.

Przygotowanie gleby

Torf z wrzosowisk zawiera prawie wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla winogron, ale są one w stanie trudno dostępnym dla roślin. Glebę torfową poprawiłem w sprawdzony sposób: przez dwa lata siałem obornik zielony (owies). Wiosną wykopałem glebę z zeszłorocznych resztek roślinnych i dwa razy w sezonie siałem owies w nawach bocznych, skosiłem i wykopałem. W okresie letnim owies można „przejeżdżać” trzykrotnie po terenie, pod warunkiem, że pierwszy wysiew nastąpi na początku kwietnia.

„Ten w błocie - będziesz księciem” - to przysłowie ludowe dotyczy tylko owsa. Z dodatków glebowych i nawozów użyłam tylko podwójnej mąki superfosfatowej i dolomitowej. Następnie gleba stała się strukturalna - nasycona powietrzem. Składniki odżywcze w takiej glebie są mobilne i dostępne dla roślin.

Lądowanie

To bardzo ważny moment podczas sadzenia winnic w regionie moskiewskim i na północy jako całości. Korzenie winogron uwielbiają ciepło. Najbardziej aktywny wzrost korzeni (do 2 cm dziennie) występuje przy temperaturze gleby 28–30 ° C. Tego lata mierzyłem temperaturę gleby na różnych głębokościach. Np. Pod koniec czerwca przy temperaturze powietrza 31 ° C ogrzała się do 23 ° C na głębokości 30 cm i do 14 ° C na głębokości 60 cm. Najwyższą temperaturę gleby obserwowano w połowie sierpnia: 27 ° C na głębokości 30 cm. Zmierzyłem temperaturę gleby na tej samej głębokości pod trawnikiem - okazało się, że wynosi ona 24 ° C, co wyraźnie nie przemawia za cynowaniem rozstawów rzędów w rejonie Moskwy. Gleba pod trawą była nie tylko chłodniejsza, ale także sucha. Jednocześnie w nawach bocznych, dobrze wypełnionych materią organiczną, wierzchnia warstwa gleby była sucha, luźna, nasycona powietrzem, co jest bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania korzeni.a poniżej 10–15 cm gleba była nasycona wilgocią.

Po takich badaniach zdecydowałem się nie sadzić winogron na głębokości 40-60 cm, zgodnie z zaleceniami w instrukcjach opartych na doświadczeniu „południowym”. Część sadzonek umieściłem tak, aby pięta korzeni znajdowała się na poziomie gleby, a następnie spryskałem podstawę rzędu wałkiem ziemnym (wysokość 20–25 cm i szerokość około 80 cm u podstawy).

Kolejną część posadziłem piętą z korzeniami osadzonymi na głębokości 20 cm W obu przypadkach nie robiłem otworów do sadzenia. Grubość pokrywy śnieżnej w europejskiej części Rosji pozwala winogronom normalnie tolerować mróz, nawet przy płytkim sadzeniu. Aby zapewnić równomierne ogrzewanie gleby, rzędy są zorientowane wzdłuż linii północ-południe.

Z ciekawości kilkakrotnie wykopałem system korzeniowy roślin wegetatywnych. Gleba torfowa na to pozwala. W ten sposób upewniłem się, że większość korzeni roślin sadzonych na różne sposoby znajduje się zawsze na głębokości 20–40 cm, na dobrze ogrzanym horyzoncie. A nawet sadzona na głębokości 40–60 cm sama przesuwa się do górnych korzeni, jakby korygując błąd ogrodnika.

Daty lądowania

Częściej zaleca się sadzenie winogron wiosną lub wczesnym latem. Sadzonki z otwartym systemem korzeniowym sadzi się wczesną wiosną, przed pęknięciem pąków, a do pojemników (najczęściej z zielonymi liśćmi), gdy minie zagrożenie przymrozkami. Ale z mojego doświadczenia wynika, że ​​wiosenno-letnie sadzenie zielonych sadzonek ma jedną wadę: korzenie są w tym czasie kruche, należy je ostrożnie wyjąć z pojemnika i posadzić grudką. I do tego czasu są już silnie powiązane, a kierunek ich wzrostu w przyszłości jest nieprzewidywalny.

Od czasu do czasu wykopałem 3-4 letnie rośliny posadzone z pojemnika podczas przesadzania. W jednym korzenie rosły jednostronnie. Najwyraźniej pojemnik stał na słońcu przez długi czas, korzenie od przegrzania dociskały się do boku nieoświetlonego przez słońce i pozostawały w tej pozycji po posadzeniu w ziemi. Taka roślina nie może wykorzystać całego przydzielonego jej obszaru pokarmowego. Najlepiej podczas sadzenia sadzonek w pojemnikach zniszczyć grudkę i rozłożyć korzenie. I w tym celu przesadzaj kupione w pojemnikach sadzonki do większych pojemników i trzymaj do jesieni, a sadzimy po opadnięciu liści.

Miałem okazję przesadzić dwuletnie selektywne sadzonki winogron. Przeszczep przeprowadziłem w połowie października 2008 roku. Po części konieczne było skrócenie korzeni, podczas gdy można je było dobrze rozłożyć: jesienią są elastyczne i dość mocne. Rezultatem jest 100% zimowania.

Krata

W zasadzie wszystkie projekty można sprowadzić do dwóch typów: jednopłaszczyznowego i dwupłaszczyznowego o różnych modyfikacjach. W warunkach południowych idealnym rozwiązaniem jest dwupłaszczyznowa krata, która zapewnia maksymalny plon i przyczynia się do zacienienia gleby w przejściu. Dla nas na północy bardziej odpowiedni jest pojedynczy samolot: sprzyja lepszej wentylacji i oświetleniu rosnących pędów oraz, co najważniejsze, oświetleniu i rozgrzaniu gleby w nawach bocznych. Na mojej stronie krata jest jednopłaszczyznowa, o wysokości 2,3 metra, z końcem w kształcie litery T (40 cm), do swobodnego zawieszania pędów. Odległość między rzędami krat wynosi 2,8–3 m.

Tworzenie

Wybrałem formację w postaci nachylonego kordonu (według G.V. Belikova) - od 1 do 3 ramion (rękawów), nachylonych na północ. Dzięki wiosennemu uniesieniu ramion i podwiązaniu strzał owocowych, kiście znajdują się na wysokości 50–80 cm nad ziemią. Moim zdaniem nachylony kordon jest najbardziej akceptowalną formacją dla warunków północnych. Winorośl można łatwo zdjąć ze wspornika, przykryć i związać. Podczas przycinania zostawiam co najmniej dwa razy więcej oczu niż jest to zalecane dla konkretnej odmiany lub hybrydy. W zeszłym roku oczy wypadły od 50 do 80%, więc w naszej strefie klimatycznej lepiej przycinać winogrona nie tak krótko, jak na południu.

Więcej o tworzeniu winogron w postaci poziomego kordonu wzdłuż Belikova

Podlewanie

W ogóle nie podlewam winogron (z wyjątkiem jednorocznych sadzonek). W zeszłym roku ostatecznie przekonałem się, że ilość opadów w naszej strefie jest wystarczająca dla winogron. Lato było bardzo suche i gorące, stale oceniałem wilgotność gleby - na głębokości korzeni było to wystarczające. W rzeczywistości winogrona są uprawą odporną na suszę, a „niedopełnienie” jest dla nich niebezpieczne nie tylko jako podlewanie. Radzę określić potrzebę podlewania wilgotnością gleby na głębokość 15–20 cm Do czasu wyschnięcia gleby w strefie korzeniowej nie ma potrzeby podlewania.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy