Jakie warzywa możesz sadzić w lipcu?

Co możesz zasiać w lipcu?

    Warzywa sałatkowe: sałata, rukiew wodna i rukola

    Warzywa sałatkowe można wysiewać przez cały sezon. Wybór sałatek jest świetny: sałata , rukiew wodna , rukola ... Zwykle to u nich rozpoczyna się wiosenny siew, bo większość z nich jest odporna na zimno, nasiona wychodzą już w 6-8 C, a sadzonki znoszą lekkie przymrozki. A po pierwszym siewie w kwietniu ich nasiona są ponownie wysiewane co dwa tygodnie, aby przez cały czas miały delikatne świeże warzywa.

    Rukola nadaje się do siewu w lipcu

    Możesz zbierać na dowolnym etapie, tylko trochę więcej lub trochę mniej zieleni. Na przykład maksymalną ilość zieleni rzeżuchy uzyskuje się z upraw sierpniowych.

    Sałatkę można wysiać w lipcu

    Należy pamiętać, że wśród wielu nowoczesnych odmian sałatek wyróżnia się tak zwane wiosenne, letnie i jesienne. Lato i jesień są odporne na lipcowe upały i tworzenie się pędów kwiatowych. W przypadku siewu letniego ważne jest, aby wysiewać nasiona w dobrze nawilżonej glebie i unikać podlewania, jeśli pogoda jest sucha. Przy braku wilgoci wiele sałatek jest gruboziarnistych i zaczyna mieć gorzki smak.

    Koper

    Miłośnicy koprusieją je również metodą „przenośnikową” od wczesnej wiosny, a następnie co 10-15 dni do jesieni. Najlepiej sprawdza się na dobrze spulchnionych żyznych glebach z dobrym oświetleniem. Eksperci zalecają dodanie nasion sałaty (1%) do nasion kopru jako kultury latarni morskiej. Pozwala to na rozpoczęcie pielenia i rozluźnienia jeszcze przed kiełkowaniem. Sadzonki kopru bez wstępnego przygotowania nasion pojawiają się 13-18 dni po siewie, wtedy rośliny rozwijają się bardzo szybko. Jeśli nasiona moczy się w wodzie przez 2-3 dni przed siewem, zmieniając je kilka razy dziennie, sadzonki pojawią się wcześniej. Jeszcze lepiej jest trzymać nasiona w gorącej wodzie (nie więcej niż 50 C) przez dwadzieścia minut przed namoczeniem. Pomoże to wypłukać z nich substancje przeciwdziałające kiełkowaniu. Należy pamiętać, że przy braku wilgoci liście kopru, podobnie jak sałata, stają się mniejsze i grubsze.

    Koper można wysiewać do jesieni

    szpinak

    Szpinak można siać prawie cały czas, gdy ziemia nie jest pokryta śniegiem . Ta bogata w witaminy roślina wykorzystywana jest w ogrodzie jako prekursor upraw ciepłolubnych, a także jako rekultywacja po zielonych oraz jako uszczelniacz - szpinak jest kompatybilny z prawie wszystkimi roślinami ogrodowymi. Od marca do lipca szpinak wysiewa się na dojrzałe liście, aż do połowy sierpnia na młode. Siew przeprowadza się w odstępach 20-30 dni. Do siewu podzimnego wybiera się odmiany odporne na kiełkowanie. Ich nasiona wysiewa się od końca lipca do połowy sierpnia, aby rośliny miały czas uformować przed przymrozkami małą rozetę liści.

    szpinak wysiewa się od końca lipca do połowy sierpnia

    odmiana szpinaku Red Veined

    Rzepa

    Do 10-15 lipca na środku Rosji wysiewa się „bajeczną” roślinę okopową - rzepę . To prawda, że ​​teraz to niegdyś najważniejsze warzywo w Rosji cieszy się większą miłością na całym świecie niż tutaj. Rzepa jest szczególnie popularna w Azji. Tam, oprócz tradycyjnej dla nas żółtej rzepy, istnieją odmiany o białej, zielonej, różowej, czerwonej i fioletowej skórce oraz białym lub żółtym miąższu (im bardziej żółty miąższ, tym więcej karotenu). Ponadto występują odmiany sałaty rzepakowej (kabu) i liściastej (kabuna lub komatsuna). Pierwsza ma jadalne „wierzchołki i korzenie” - zarówno liście, jak i korzenie o łagodniejszym smaku niż rzepa warzywna. Drugi ma tylko liście.

    rzepę można wysiewać do połowy lipca

    Odmiany rzepy różnią się również dojrzewaniem: wczesne - 45-60 dni od kiełkowania do dojrzałości technicznej, średnie - od 60 do 90, późne - ponad 90 dni, DLory. Do spożycia latem rzepę wysiewa się wczesną wiosną, gdy tylko gleba wyschnie. A na zimę - na środkowym pasie od końca czerwca do 10-15 lipca. Lepiej jest przechowywać rzepę na zimę od letniego siewu. W suche, gorące lata przy braku wilgoci rośnie drobno, sucho, gorzko: rzepa gorzej znosi upały niż zimna.

    Nawiasem mówiąc, wiele roślin okopowych z późnym siewem lepiej toleruje przechowywanie w zimie.

    Buraczany

    W lipcu można zasiać inne rośliny, które zwykle nie są postrzegane jako rośliny, które mogą przynosić kilka zbiorów rocznie. Na przykład buraki stołowe wysiewa się wcześnie i zbiera we wrześniu, a jednocześnie nie zawsze są zadowolone ze zbiorów. Praktycy uważają, że buraki można sadzić trzy razy w sezonie. Wiosną - do spożycia latem; w czerwcu dla dużych roślin okopowych przeznaczonych na zimę, aw lipcu dla młodych buraków jesienią . Należy pamiętać, że w wąskich grządkach buraki rosną szybko, a wzrost przez sadzonki skróci dojrzewanie roślin okopowych.

    Buraki lipcowe będą bardziej miękkie i soczyste niż jary

    fasolki

    Na początku lipca można również ponownie wysiewać wczesną fasolę z wczesnych dojrzałych odmian, jeśli chcesz zbierać nie samą fasolę, ale młode zielone strąki jako plon. Nawet jeśli pogoda przeszkadza w uzyskaniu dobrych zbiorów delikatnych strąków, fasola, podobnie jak inne rośliny strączkowe, jest doskonałym zielonym nawozem.

    fasolę w lipcu wysiewa się na zielonym strąku

    Kapusta: kapusta biała, kapusta pekińska i brokuły

    W środku lata można również sadzić kapustę. Na przykład sadzonki wczesnych odmian białej kapusty. Jeśli w ogrodzie rosną odmiany w połowie sezonu i późne, nie ma to już sensu. Ale jeśli coś poszło nie tak z późną kapustą, możesz sadzić letnie sadzonki. W przypadku wczesnej dojrzałej kapusty o smaku i jakości sałatki wystarczy 50-55 dni.

    Na początku lipca brokuły sadzi się zwykle po raz drugi . Gdy brokuły zaczną tworzyć kwiatostany, najpierw odetnij centralną „główkę”, a następnie od bocznych pędów. Jednak uzyskanie pełnych zbiorów nie jest nieskończone. Dlatego brokuły sadzi się zwykle dwukrotnie - wiosną i na samym początku lipca. Co więcej, z powodzeniem wytrzyma jesienne przymrozki i „owocuje” do połowy jesieni.

    ostatni siew brokułów można wykonać na początku lipca

    Kapustę orientalną wysiewa się również w środku lata . Istnieje kilka odmian kapusty orientalnej: chińska, która nie tworzy główki kapusty, kapusta pekińska (główki owalne i okrągłe) oraz półkapusta. Wszystkie mają stosunkowo krótki sezon wegetacyjny. W odmianach wczesnych jest to 50-60 dni, co pozwala na uzyskanie dwóch zbiorów w jednym sezonie. Ale uprawiając kapustę pekińską i pekińską należy wziąć pod uwagę jej wrażliwość na długość godzin dziennych. Jeśli dzień jest krótki - 12-14 godzin, liście rosną, a głowa zawiązuje. Przy dłuższym oświetleniu - 16-18 godzin - rozpoczyna się nieodwracalne tworzenie się szypułki, w wyniku czego zbiory są całkowicie utracone.

    Dlatego w centralnej Rosji pierwszy zasiew odbywa się wcześniej, tym lepiej (to znaczy tylko przez sadzonki). Ale kapustę do drugiego zbioru można wysiewać bezpośrednio do ziemi, ale nie wcześniej niż w połowie lata - 15 lipca.

    Co sadzić w sierpniu

    Jak wybrać sadzonki truskawek

    Zalecane

    Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
    Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
    Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy