Dojrzewanie pomidorów: jak uratować plony pomidorów w chłodne i deszczowe lato?

To lato ponownie okazało się zimne, deszczowe, aw rezultacie późną zarazą. Dla wielu letnich mieszkańców pomidory są chore, owoce nie dojrzewają, liście zwijają się i odpadają.

Co robić? Uratuj zbiory!

  1. Pierwszym krokiem jest usunięcie wszelkich zielonych pomidorów z krzaków i zabranie ich do domu do szopy lub altanki. Dozuj pomidory w normalnej temperaturze pokojowej.
  2. Połóż zebrane pomidory w jednej warstwie na parapecie lub wyślij je do ciemnego kąta - bez różnicy. Najważniejsze jest, aby pod owoce położyć szmatkę lub papier; gazety są do tego idealne.
  3. A potem - główna sztuczka! Obok pomidorów ułożyć czerwone jabłka lub banana, na wierzchu wszystko przykryć przezroczystą folią. Opary etylenu, które zostaną uwolnione z owoców, przyspieszą dojrzewanie pomidorów i pomogą Ci uratować zbiory.

Ogólnie nie wszystko jest stracone.

zbiory zielonych pomidorów

WSKAZÓWKA dotycząca dojrzewania pomidorów od Iriny Popovej dla wszystkich letnich mieszkańców

Nie wszystkie zielone pomidory pobrane z dotkniętych krzewów są dojrzałe, niektóre po prostu nie mają jeszcze wyraźnych oznak pojawiających się podczas dojrzewania. Aby tego uniknąć, podgrzewam usunięte pomidory przez 30 minut w temperaturze 60 stopni w kąpieli z gorącą wodą, następnie spuszczam wodę, pozwalam wodzie spłynąć z pudełek, suszę i kładę na dojrzewanie. Prawie wszystko można uratować.

podgrzewanie pomidorów w gorącej wodzie

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy