Ogród ziołowy: kształtowanie, przygotowanie gleby, sadzenie i pielęgnacja

W każdym razie wszystkie te zadania zostaną rozwiązane, ale liczba i zasięg tych roślin (a także ich miejsce w ogrodzie) będzie zależeć od twoich podstawowych potrzeb. Jeśli potrzebne są zioła lecznicze, będą musiały zapewnić znaczące terytorium, a główną uwagę należy zwrócić nie na ich efekt dekoracyjny, ale na warunki uprawy i zbierania. Aby przyciągnąć pożyteczne (i pozbyć się szkodliwych) owadów, lepiej jest sadzić na całym obwodzie ogrodu

albo między warzywami i owocami nagietki, nagietki, piołun ... A ogródek przydomowy oczywiście powinien być zaaranżowany bliżej kuchni. A zestaw ziół w nim powinien być odpowiedni: pietruszka, koperek, bazylia, cebula, kolendra, trybula, chrzan, lubczyk, hyzop, melisa, mięta, oregano itp.

Klasyczny ogród kuchenny jest najczęściej okrągły, podzielony na segmenty lub kwadratowy, z przecinającymi się ścieżkami. To nie tylko hołd dla tradycji (w starożytności okrąg symbolizował słońce, a krzyż był głównym symbolem chrześcijańskim) - dzięki temu rośliny są łatwiejsze do umieszczenia i łatwiejsze w pielęgnacji. Ale oczywiście kształt może być dowolny: wydłużony wzdłuż ścieżki, trójkątny, kwadratowy, wolny. Najważniejsze, że zioła mają wystarczająco dużo światła i ciepła. Ponieważ większość z nich (lawenda, hyzop, tymianek, bazylia, majeranek, estragon, szałwia i wiele innych) pochodzi z Morza Śródziemnego. Ale są tacy, którzy świetnie czują się w wilgotnych, lekko zacienionych miejscach - pietruszka, lubczyk, melisa, kocimiętka, wszelkiego rodzaju mięta, szczaw, monarda, lofant.

Podstawę ogrodu kuchennego stanowią byliny. Ale w pierwszych latach, dopóki nie urosną wystarczająco, jednoroczne będą zajmować duże miejsce w kolekcji pikantnych ziół. Właściwie nie można obejść się bez tych ostatnich w kuchni i są one zwykle używane najaktywniej (kolendra, pietruszka, koper, bazylia, trybula). A więc aranżując nie tylko łóżka z zielenią, ale także ozdobny ogród, pomyśl o systemie wymiany tych roślin. Na szczęście prawie wszyscy z łatwością tolerują przeszczep.

Ponadto nikt nie zabroni nam uprawiać w ogrodzie kuchennym nie tylko przypraw, ale także zielonych upraw (rabarbar, szczaw, różne sałatki itp.), Kwiatów (nasturcja, nagietek, feverfew, nagietki itp.), A nawet warzywa, takie jak ostra papryka. To prawda, że ​​lepiej jest umieścić ten ostatni w pojemniku.

Jedyną rzeczą, której prawie wszystkie pikantne rośliny nie tolerują, jest blokowanie gleby. Dlatego głównym warunkiem jest dobry drenaż. Na nizinach i na ciężkich glebach gliniastych należy dodać podniesione grzbiety i piasek. Działka pod ogródek kuchenny zaczyna być przygotowywana z wyprzedzeniem. Jesienią zostaje wykopany i uwolniony od chwastów. Do wiosny jest czas, aby przemyśleć kształt ogrodu, jego wypełnienie, obliczyć liczbę potrzebnych roślin. A od marca rozpocząć sadzonki. Lub, bliżej maja, kup gotowy materiał do sadzenia. Wiosną, gdy gleba wystarczająco się nagrzeje, jest ponownie poluzowana i wybierane są chwasty. Następnie wyznaczają zgodnie z planem, wytyczają granicę i ścieżki.

Następnie możesz sadzić lub siać rośliny, biorąc pod uwagę ich wysokość, kształt, kolor. I koniecznie - natura wzrostu. Sadzonki takich roślin ciepłolubnych jak bazylia, nasturcja, nagietki, lawenda, portulaka i inne można sadzić na środkowym pasie dopiero po ustąpieniu zagrożenia wiosennymi przymrozkami (po 10 czerwca).

Z reguły pikantne zioła są stabilne i bezpretensjonalne i nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Odporny na szkodniki i choroby. Są gotowe do wzrostu na glebach ubogich, nadmiar azotu jest dla nich po prostu szkodliwy - rosną silnie, osłabia nie tylko ich aromat, ale także odporność. Podlewanie tych roślin jest potrzebne tylko po posadzeniu i podczas suszy. Jedyne, co musisz robić regularnie, zanim rosną, to poluzowanie gleby i wyplenienie chwastów. Ale tę pracę można zminimalizować, jeśli nasadzenia są ściółkowane.

Problemy, jakie może mieć właściciel zbioru ziół, związane są głównie z ich przerostem i chwastami. Faktem jest, że witalność niektórych z nich jest tak wielka, że ​​są gotowe rosnąć nie dzięki naszym wysiłkom, ale pomimo naszych wysiłków. Dlatego nie radziłbym np. Sadzenia chrzanu w przydomowym ogródku. To oczywiście spektakularna roślina, ale nie możesz się jej później pozbyć. Rozejrzyj się uważnie również za miętą, oregano, monardą, melisą, szałwią - po chwili spotkasz je w najbardziej nieoczekiwanych zakamarkach ogrodu.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy