Niezwykłe wielobarwne odmiany ogórków do sadzenia w kraju

  • Ogórki białe
    • Najlepsze odmiany i hybrydy ogórków białych
  • Ogórki żółte
    • Najlepsze odmiany żółtych ogórków
  • Brązowe ogórki
    • Najlepsze odmiany brązowych ogórków

Ogórki białe

Młode ogórki odmian białych mają jasnozielony kolor, aw miarę dojrzewania stają się białe. Te odmiany mają wyraźny smak i aromat - znacznie silniejszy niż ich zielone odpowiedniki. Miąższ jest słodkawy, nigdy gorzki.

Prawie wszystkie białe ogórki mają długie bicze i najlepiej uprawiać je na kratach. Ale nie jest konieczne tworzenie roślin - ich owoce są wiązane nie tylko na bocznym, ale także centralnym pędzie.

Białe ogórki dobrze znoszą lekkie cieniowanie i zimne trzaski, nie boją się upałów - z łatwością wytrzymują do +45 ° C.

Najlepsze odmiany i hybrydy ogórków białych

White Angel, F1 Bride, F1 White Sugar, F1 White Crunch, Crystal Apple, Miniature White.

Ogórki żółte

Czy uważasz, że ogórki żółkną, gdy są dojrzałe? Wcale nie jest konieczne. Istnieją odmiany, które od samego początku mają kolor cytrynowy, już od jajnika.

Różnią się od zwykłych ogórków jedynie kolorem - ich smak i zapach są tradycyjne.

Nawiasem mówiąc, w Holandii nie zielone ogórki są uważane za tradycyjne, ale żółte - są solone w beczkach i podawane na stole jako przekąska.

Mają bardzo różne kształty: długie, krótkie, a nawet okrągłe, takie jak ogórek cytrynowy.

Najlepsze odmiany żółtych ogórków

Holenderski żółty, cytrynowy (cytrynowy).

Brązowe ogórki

Cóż, te są naprawdę przejrzałe! - powiedzą doświadczeni mieszkańcy lata i ... się mylą. Są odmiany, które mają ten kolor przez cały okres dojrzewania - mają nawet takie „zielenie”.

Ale odmiany Sikkim je się tylko dojrzałe! Swoją nazwę otrzymała na cześć indyjskiego stanu Sikkim, położonego na zboczach Himalajów. Tam, a także w Nepalu, miejscowi dosłownie szaleją na jego punkcie! Oto, co autor monumentalnych prac z zakresu botaniki Sir Joseph Hooker pisał o tych ogórkach już w 1848 roku (to on pierwszy odkrył te wspaniałe warzywa): „Są tak owocne, że napotykano je na mojej drodze prawie wszędzie, w tysiącach. Wyglądało na to, że każdy mężczyzna, kobieta i dziecko w ciągu dnia zajmuje się tylko jedzeniem tych ogórków. "

A nowocześni szefowie kuchni przygotowują pyszne dania z tych dojrzałych brązowych ogórków. I nie są używane świeże, ale ... gotowane! I takie przysmaki są uzyskiwane!

Najlepsze odmiany brązowych ogórków

Siatka Korchinevaya, Sikkim.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy