Na otwartym polu przed siewem jesienią lub wczesną wiosną stosuje się humus lub kompost (1 kg na 1 m2) oraz nawozy mineralne: siarczan amonu i potasu - 20 g na 1 m2, superfosfat - 40 g na 1 m2.
- Kiedy i jak siać daikon
- Jak dbać o daikon
- Kiedy wykopać daikon
Kiedy i jak siać daikon
Najlepszy czas na wysiew daikon to druga połowa lipca. W takim przypadku można uniknąć kwitnienia roślin. Faktem jest, że w naszych warunkach przejście do kwitnienia jest przyspieszone w daikon, a tworzenie roślin okopowych spowalnia. W drugiej połowie lata zmniejsza się długość godzin dziennych, hamowane jest tworzenie się pędów kwiatowych, lepiej rozwijają się rośliny okopowe.
Aby uzyskać zbiory późną jesienią, nasiona wysiewa się w sierpniu, po zebraniu upraw ciepłolubnych. Gdy temperatura powietrza spadnie do +10 ° C łóżka przykrywane są folią.
Nasiona wysiewa się na grządkach o szerokości 140 cm w dwóch rzędach, schemat wysiewu 50-60 cm na 25-40 cm Odległość między roślinami w rzędzie zależy od cech odmianowych, głównie od wielkości roślin okopowych. Nasiona wysiewa się do rowków i posypuje luźną glebą warstwą 1,5–2 cm Aby zapobiec tworzeniu się skorupy, po wschodzie sadzonek podlewa się.
Jak dbać o daikon
Pędy Daikon pojawiają się zwykle w ciągu 3-5 dni. Sadzonki odmian z zaokrąglonym korzeniem można przesadzać. Po utworzeniu dwóch lub trzech prawdziwych liści rośliny są przerzedzane.
Po przerzedzeniu daikon jest karmiony. W przyszłości w razie potrzeby podlewaj, poluzowując glebę i usuwając chwasty. Jeśli gleba jest żyzna, rośliny nie muszą być karmione.
Aby uzyskać wczesne wiosenne zbiory, daikon jest uprawiany w szklarniach. W szklarniach przeszklonych i nieogrzewanych nad łóżkami umieszcza się dodatkowe tunele foliowe.
Dbanie o rośliny w szklarniach nie różni się od dbania o otwarty teren: należy je podlewać, poluzować i odchwaszczać. Kiedy powstają trzy lub cztery prawdziwe liście, daikon jest przerzedzony.
Pole Daikon w Wietnamie
Kiedy wykopać daikon
Daikon jest zbierany przy suchej pogodzie. Na glebach lekkich jest wyciągany, na ciężkich lub z głębokim umiejscowieniem roślin okopowych wykopuje się je łopatą. Następnie wierzchołki są odcinane, a korzenie umieszczane w pudełkach z piaskiem, siatką i plastikowymi torebkami. Daikon jest dobrze przechowywany w lodówce w temperaturze +3 ... + 5 ° С.
