Piżmian jadalny

Gruba, wysoka, zdrewniała łodyga (do 2 m), owłosiona z twardymi włosami, duże zielone liście pięcio-, siedmiopłatkowe, kwiaty w kątach. To jest okra ( Hibiscus esculentus ), to jadalny hibiskus, ona jest okra, to jest gombo, to jest paluszki, - roślina jednoroczna z rodziny Malvaceae z tropikalnej Afryki.

Jej kwiaty nie są tak efektowne jak ślazu (prawoślazu, dzikiej róży) czy hibiskusa (chińska róża). Ale ma jadalne owoce - wydłużone pudełka, wielopłaszczyznowe lub gładkie, przypominające strąki ostrej papryki. Ale tylko na zewnątrz. Okra ma neutralny i delikatny smak. Strąki są cięte bardzo młodo, w wieku 3-6 dni, w przeciwnym razie stają się szorstkie i niejadalne.

Ze względu na te owoce okra jest uprawiana na całym świecie - stąd taka różnorodność nazw. Dla naszego kraju to warzywo również nie jest nowe - na południu Rosji, na Ukrainie, na Kaukazie uprawiano je od dawna iz powodzeniem. Na środkowym pasie również mu ​​się to udaje, jedyną cechą jest to, że konieczne jest uprawianie okry przez sadzonki.

Wiadomo również o właściwościach dietetycznych i leczniczych okry - w jej pudełkach znajdują się substancje śluzowe, które są szczególnie przydatne przy wrzodach trawiennych i zapaleniach żołądka. A zmiażdżony korzeń jest dobry na kaszel.

ZALECENIA DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI

Okra wymaga regularnego podlewania, spulchniania i pielenia gleby.

Przed kwitnieniem karmiony jest połączonymi nawozami mineralnymi, aw okresie owocowania - azotanem potasu.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy