chrzan

Chrzan pospolity ( Armoracia rustikana Gaertn. ) Jest wieloletnim ziołem z rodziny krzyżowych.

Roślina jest bardzo mrozoodporna: wytrzymuje mrozy do -45 ° C, a wiosenne przymrozki nie boją się młodych liści.

Kwitnie chrzan w drugim roku. Zaskakujące jest to, że ta dość ostra, można by nawet rzec brutalna, roślina ma białe pachnące kwiaty o zapachu delikatnej lewkoi.

Chrzan rozmnaża się przez sadzonki korzeniowe o długości 15-20 cm i grubości półtora centymetra, ale można również zastosować przycinanie korzeni (5-8 cm).

Najlepiej sadzić wczesną wiosną, chociaż jeśli sadzisz latem, a nawet jesienią, chrzan nadal się zakorzeni. Chrzan nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Tam, gdzie rośnie w dużych ilościach (przemysłowo), gleba jest regularnie spulchniana, odchwaszczana, a sama roślina jest karmiona i podlewana. Ale na działkach ogrodowych chrzan rośnie dla siebie gdzieś przy płocie, w odległym kącie ogrodu i pamiętają go dopiero, gdy zaczynają kiszić ogórki.

Jedynym problemem ogrodników związanym z tą rośliną jest to, jak zapobiec jej rozsypywaniu się po całym ogrodzie, ponieważ pozbycie się jej jest równie trudne, jak w przypadku chwastów. Dlatego sadzenie chrzanu musi być kontrolowane. Późną wiosną - wczesnym latem dobrze jest wykopać ziemię wokół korzenia i odsłaniając go usunąć wszystkie korzenie boczne. A potem ponownie przykryj ją ziemią. Robiąc to, po pierwsze, zapobiegniesz wzrostowi jego skłonności na boki, a po drugie, zamiast wielu małych, uzyskasz prosty, równy i duży korzeń. Jest to wygodniejsze do czyszczenia i wcierania.

Ponadto, chociaż ta kultura jest raczej bezpretensjonalna, nadal preferuje gleby gliniaste bogate w próchnicę. Na dużym, gęstym korzeniu będzie szorstki i twardy. A chrzan jest światłolubny i nie toleruje nadmiernej wilgoci, chociaż jest dość wrażliwy na wilgoć.

Chrzan zbierany jest zwykle późną jesienią, kiedy liście obumierają lub wczesną wiosną.

ZALECENIA DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI

Skromny. Wymagający wilgoci, ale nie toleruje nadmiernej wilgoci.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy