Szparagi lub fasola warzywna: odmiany

Fasola to roślina jednoroczna, która jest bardzo dekoracyjna podczas kwitnienia. Jego łodyga jest zielna, rozgałęziona na niewielkiej wysokości od podstawy, często pełzająca. Z wielu rodzajów fasoli mamy zwykłą fasolę. Jest bardzo zróżnicowany: od krzewu, o zwartym krzewie o wysokości 20–70 cm, po kędzierzawy, o długości łodygi do 1,5 metra i więcej.

Szparagi, czyli fasola warzywna, to odmiany, których ziarna nie mają warstwy pergaminu i grubych włókien, dlatego są jadalne w całości, niedojrzałe. Za to, co są uprawiane.

Aby zbiory były równe, sadzi się różne odmiany i stosuje się różne daty siewu:

  • wczesne dojrzewanie (do 65 dni);
  • średnio wczesne (65–75 dni);
  • średni (75–85 dni);
  • środek sezonu (85-100 dni);
  • późno (ponad 100 dni).

Możesz zdecydować się na kompaktowe odmiany krzewów - wygodnie jest je uprawiać w zwykłym łóżku ogrodowym, nie musisz instalować rekwizytów, są bardziej odporne na zimno i wcześnie dojrzewają. Wczesne odmiany krzewów, sadzone z wyprzedzeniem (20–25 dni) na sadzonki, pod koniec lata można uprawiać w szklarni, w której nie ma plonów.

Najpopularniejsze odmiany krzewów: Saksa bez błonnika 615, Triumph, Sugar 764 .

Okres wegetacji od wzejścia sadzonek do dojrzałości technicznej w wymienionych odmianach wynosi 42–70 dni, do dojrzewania nasion 80–110 dni. Fasola jest bardzo delikatna, bogata w cukier, smaczna, nadaje się do konserw. Nie należy jeść surowych nasion niedojrzałych nasion fasoli: zawierają toksyczne substancje, które są niszczone tylko podczas gotowania.

Oprócz fasoli szparagowej można sadzić także odmiany wielokwiatowe - olbrzymie, o kwiatach czerwonych. Jest bardziej odporny na zimno.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy