Co leczy się pokrzywą: użyteczne właściwości, przepisy i przeciwwskazania

Pokrzywa zwyczajna jest używana głównie w przepisach kulinarnych . Ma bogaty skład: zawiera ponad 3% garbników, ponad 20% cukrów, skrobię, chlorofil, flawonoidy, kwasy organiczne (w tym bursztynowy i cytrynowy), alkaloidy, witaminę C, witaminę K (w świeżych liściach i soku) ...

  • Właściwości pokrzywy zwyczajnej
  • Herbatki ziołowe z pokrzywy
  • Sok z pokrzywy
  • Zastosowanie pokrzywy w kosmetologii
  • Maski pokrzywowe
  • Produkty do włosów z pokrzywy
  • Wykorzystanie pokrzywy w kuchni
  • Zbieranie i przechowywanie pokrzywy
  • Czy muszę polać wrzątkiem liście pokrzywy?
  • Suszenie pokrzywy

Właściwości pokrzywy zwyczajnej

Powszechnie znane są właściwości hemostatyczne pokrzywy, które wynikają z obecności w składzie garbników. Ze względu na te właściwości napary z pokrzywy są często stosowane do krwawień (na przykład do nosa lub hemoroidów). Roślina ma również działanie gojące rany, dzięki czemu liście można nakładać na skaleczenia i zadrapania, a na bolące miejsce można nakładać kompres z pokruszonymi liśćmi.

Przygotowanie maski kosmetycznej z pokrzywy.

Środki na bazie pokrzywy mają właściwości tonizujące, wpływają pozytywnie na pracę układu sercowo-naczyniowego. Stosuje się je przy chorobach wątroby, nerek, gruźlicy, anemii i różnych chorobach układu nerwowego. Odwary z pokrzywy pomagają przy reumatyzmie, zapaleniu oskrzeli. Stosowane są również jako diuretyki, pozwalające usunąć nadmiar płynów z organizmu, pomagają przy obrzękach. Warto je pić do ogólnych celów tonizujących, aby poprawić apetyt.

Herbatki ziołowe z pokrzywy

Również na bazie pokrzywy przygotowywane są herbaty ziołowe, które działają uspokajająco i korzystnie wpływają na układ nerwowy.

Herbata z pokrzywy.

Uważa się, że pokrzywa ma pozytywny wpływ na wzrok. W celach profilaktycznych możesz użyć następującego środka: wlać 1 łyżkę. osuszyć pokruszone liście szklanką wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 20 minut. Należy przyjmować 3 razy dziennie, 1 łyżka.

Właściwości lecznicze tego zioła mogą być korzystne w przypadku oparzeń słonecznych. Możliwe jest poprawienie stanu ofiary poprzez nałożenie kompresu nasączonego kompozycją leczniczą na bolące miejsce. Należy go wcześniej przygotować: 8 łyżek. liście pokruszone do stanu sypkiego, należy zalać 2 szklankami wrzącej wody i odstawić na godzinę.

Sok z pokrzywy lub sok z pokrzywy

Sok wyciska się z liści pokrzywy: do tych celów można użyć sokowirówki lub zwykłej maszynki do mielenia mięsa. Sok ma dobroczynne właściwości samej rośliny, jego stosowanie pozwala złagodzić zmęczenie, uzupełnić niedobór witamin w organizmie i poprawić metabolizm w organizmie. Uważa się również, że pomaga zapobiegać osteoporozie poprzez wzmacnianie kości.

Sok z pokrzywy

Podczas korzystania z soku zaleca się rozcieńczenie niewielką ilością wody w celu zmniejszenia stężenia. Taki produkt najlepiej przechowywać w lodówce, a okres przydatności do spożycia soku jest bardzo ograniczony: należy go spożyć w ciągu 3 dni, więc próba przygotowania soku do przyszłego użytku jest po prostu bezużyteczna.

Zastosowanie pokrzywy w kosmetologii

Zwykle liście i sok pokrzywy są używane w recepturach kosmetycznych; czasami używa się kłącza roślin. Pokrzywa jest szczególnie przydatna dla osób o cerze tłustej: balsam na bazie tej rośliny pozwala odświeżyć twarz. Aby go przygotować, wystarczy wlać 1 łyżkę. sok z pokrzywy 100 ml wódki. Zaleca się przecierać skórę tym produktem kilka razy dziennie.

Maski pokrzywowe

Z liści pokrzywy przygotowuje się również różnorodne maski, które odżywiają, nawilżają i odmładzają skórę twarzy. Jednym z przepisów na takie lekarstwo jest mieszanie zmiażdżonych liści z płynnym miodem. Mieszankę należy nałożyć na twarz i pozostawić na 10-20 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.

Produkty do włosów z pokrzywy

Produkty do włosów na bazie pokrzywy są szeroko znane. Osobom cierpiącym na wypadanie włosów zaleca się wcieranie soku roślinnego w korzenie. Przygotowywane są również różne wywary i napary do pielęgnacji włosów. Aby zrobić napar stymulujący wzrost włosów, wystarczy wlać 3 łyżki. pokruszone suche liście litrem wody i odstawić na godzinę. Po umyciu szamponem warto spłukać włosy tym naparem.

Napar z pokrzywy, przygotowany w ten sam sposób, ale w proporcji 1 łyżka. pokruszone liście pokrzywy w 1 litrze wody, można stosować do kąpieli dłoni. Wystarczy trzymać ręce w kąpieli infuzyjnej przez około 10-15 minut, aby poczuć efekt tonizujący. Następnie dobrze jest rozprowadzić suche dłonie tłustym, odżywczym kremem.

Wykorzystanie pokrzywy w kuchni

Różne zupy (najczęściej kapuśniak), sałatki przygotowywane są z młodych liści pokrzywy, dodawane są do sosów, przygotowują nadzienie do pieczenia, dodają do dań głównych. Niezwykłe przepisy na dania z pokrzywami można znaleźć tutaj.

Zupa z pokrzywy

Zbieranie i przechowywanie pokrzywy

Zbieranie liści pokrzywy odbywa się z reguły w maju-lipcu. Liście są albo odcinane natychmiast (wystarczy, że trzeba to zrobić w rękawiczkach, aby chronić dłonie), albo najpierw koś roślinę, suszysz ją, a dopiero potem zbierasz liście.

Czy muszę polać wrzątkiem liście pokrzywy?

Można je stosować na świeżo (np. Do wyciskania z nich soku), ale przed użyciem liście należy zalać wrzątkiem, aby roślina przestała się „palić”.

Cięcie pokrzywy do suszenia.

Suszenie pokrzywy

W masie surowiec należy wysuszyć. Odbywa się to tylko w dobrze wentylowanym miejscu (na przykład na strychu) lub pod baldachimem. Możesz także użyć specjalnych suszarek, rozprowadzając liście cienką warstwą i upewniając się, że temperatura nie wzrośnie powyżej +40 ... + 50 ° С. Należy pamiętać, że całkowita waga suszonych surowców nie przekroczy 20% masy świeżej.

Najważniejsze jest to, że w żadnym wypadku nie suszyć surowców na otwartym słońcu: może to nie tylko zepsuć wygląd liści, ale także zniszczyć niektóre witaminy, które składają się na ich skład. Suszone liście można przechowywać przez 2 lata w przewiewnym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

! Zbieranie pokrzyw w celach leczniczych, kosmetycznych lub kulinarnych powinno być z dala od torów, ponieważ roślina łatwo wchłania szkodliwe substancje i może być niebezpieczna.

Kolekcja świeżych pokrzywy.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy