Czarna porzeczka

Czarna porzeczka ( Ribes nigrum ) należy do rodziny agrestów . Rośnie dziko w całej Europie, na Syberii i północno-wschodnim Kazachstanie.

Ta roślina ma ostry, świeży aromat, który nazywa się - czarna porzeczka. Szczególnie pachnące są młode pędy, pąki kwiatowe, młode liście i dojrzałe jagody, które zawierają dużo witaminy C.

Czarna porzeczka to najzdrowsza jagoda. Naukowcy ze Scottish Agricultural Institute porównali właściwości lecznicze dwudziestu najpopularniejszych upraw owoców i jagód i doszli do wniosku, że czarna porzeczka przewyższa wszystkie owoce pod względem zawartości i stężenia witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Pomaga w utrzymaniu ostrości wzroku oraz zapobiega wystąpieniu choroby Alzheimera i raka, chorób serca i cukrzycy.

Czarna porzeczka daje większy plon większych jagód, jeśli sadzi się kilka różnych odmian obok siebie - w celu wzajemnego zapylenia krzyżowego. Prawie wszystkie współczesne odmiany są samozapylane, ale przy zapylaniu krzyżowym zwiększa się liczba jajników, a wielkość jagód rośnie, nawet w przypadku czarnych porzeczek o małych owocach.

Czarna porzeczka kocha wilgoć i jest stosunkowo odporna na cień, ale nie toleruje silnego cieniowania. Dlatego lepiej jest wyprowadzać niskie, wilgotne, dostatecznie oświetlone i chronione przed wiatrem miejsca (ale nie bagienne niziny z wystającymi wodami gruntowymi!). Najlepsze są żyzne iły lekkie. Na glebach silnie kwaśnych czarna porzeczka rośnie słabo.

Ze wszystkich krzewów jagodowych najbardziej wilgoć jest porzeczka czarna, ponieważ jej system korzeniowy umiejscowiony jest w górnej warstwie gleby, na głębokości 20-30 cm. wylewanie jagód (trzecia dekada czerwca - pierwsza dekada lipca) i po zbiorach (sierpień - wrzesień). Ważne jest również podlewanie zimą, zwłaszcza suchą jesienią. Przybliżone zużycie wody wynosi 20-30 litrów na krzak.

Prawidłowe uformowanie krzewu czarnej porzeczki jest ważne dla wydajności. W okresie pełnego owocowania (5-7 lat) w buszu powinno być 10-15 wieloletnich gałęzi w różnym wieku, nie więcej. W starych gałęziach, które zachowały swoją produktywność, usuwa się końcówki o osłabionym wzroście i słabych gałęziach owocowych. Jednak w ciągu jednego roku nie należy wycinać wszystkich starych gałęzi, dopóki krzew nie utworzy nowych.

ZALECENIA DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI

Czarna porzeczka to najbardziej kochający wilgoć krzew jagodowy. Bardzo ważne jest, aby miała wystarczającą ilość wody. Ponadto gleba wokół krzewu jest spulchniana i karmiona fosforem, potasem i nawozami organicznymi.

Choroby i szkodniki - mączniak prawdziwy, rdza, antraknoza, frotte, mszyce, roztocza nerek.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy