Właściwości imbiru i zdrowe receptury

Olejek eteryczny z imbiru jest dobrym środkiem immunostymulującym, często stosowany jest przy przeziębieniach, chorobach oskrzeli i płuc. Imbir poprawia trawienie, pobudza tworzenie soku żołądkowego, normalizuje krążenie krwi, działa napadowo, przeciwbólowo, wykrztuśnie, przeciwwymiotnie. Imbir pod względem ilości składników odżywczych zbliżony jest do czosnku - zabija również drobnoustroje i zwiększa odporność organizmu na infekcje, ale nie posiada tak specyficznego zapachu i posmaku, a zakres jego zastosowania jest znacznie szerszy: mogą to być również dania deserowe (owoce kandyzowane, pierniki, ciasta, dżemy ) i napoje.

Na zdjęciu: świeży starty imbir

Imbir: korzystne właściwości i przeciwwskazania dla kobiet i mężczyzn

Najnowsze badania nad leczniczym zastosowaniem imbiru przeprowadzają głównie lekarze indyjscy. Prawie cała literatura na temat imbiru jest publikowana w językach obcych. Niezależnie od tego, czy możesz wziąć to osobiście (na przykład z nadciśnieniem) i jakie choroby jest przeciwwskazane, lepiej zapytać lekarza. Ale badania przeprowadzone za granicą wskazują na korzystne działanie imbiru na żołądek (np. Leczą niestrawność), układ pokarmowy i oddechowy. Możliwość leczenia przeziębień u dzieci powyżej 3 roku życia została opisana i udowodniona, ale wtedy stężenie imbiru zmniejsza się o połowę.

To prawda, Indianie ostrzegają, że należy zachować ostrożność w przypadku krwawienia i choroby wrzodowej, ponieważ zwiększa kwasowość soku żołądkowego.

Imbir jest przeciwwskazany u kobiet w późnej ciąży.

Przypomnijmy, że imbir jest sprzedawany nie tylko świeży, ale także w proszku. Świeży imbir jest najbardziej aromatyczny, podczas gdy suchy imbir jest bardziej cierpki. Możemy polecić kilka sprawdzonych przepisów.

Zdjęcie: Suszony proszek imbirowy jest również bardzo dobry dla zdrowia.

Imbir na przeziębienie

W Indiach herbata imbirowa jest najpopularniejszym zimowym napojem i wiele osób lubi dodawać trochę imbiru do swojej kawy. Zwolennicy ajurwedy gloryfikują go pod każdym względem. To prawda, że ​​ich przepisy czasami zawierają trochę więcej składników.

Zdjęcie: Leczniczy napój z imbirem na przeziębienia

Na początku przeziębienia wypróbuj następujący przepis na korzenny napój imbirowy:

3 łyżki. łyżki imbiru startego na drobnej tarce (skórkę należy trochę zeskrobać, wszystkie główne substancje są w niej zawarte), 9 nasion kardamonu (przy mokrym kaszlu można dodać 9 pączków goździków i 1 łyżeczkę cynamonu, przy suchej - 2 łyżeczki proszku prawoślazu) umieścić w rondlu. Zalej 3 szklanki wrzącej wody i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Następnie zdejmij z ognia i odcedź, wlej do termosu. Otrzymaną porcję należy podzielić na 4 porcje i pić w ciągu dnia - po posiłkach na ciepło, dodając 1 łyżeczkę ghee (lub 1 łyżka. Łyżka ciężkiej śmietany) i 1 łyżeczkę miodu na 1 szklankę (jeśli jesteś uczulony na miód zastąpić go cukrem trzcinowym).

Zdjęcie: Herbata lecznicza z imbirem i cytryną

Dla lubiących „na gorąco” - ostrzejszy przepis na herbatę z imbirem i miodem:

Weź po 2 g imbiru, czerwonego chili i kurkumy, gotuj 1-2 minuty w 1 szklance mleka. Pij 3 razy dziennie z miodem i masłem.

Kąpiel imbirowa na przeziębienia

W przypadku przeziębienia można również wziąć kąpiel imbirową . Działa podobnie do pudrowej kąpieli musztardowej. Do kąpieli imbirowej weź 2-3 łyżki. łyżki sproszkowanego imbiru gotować przez 5 minut w 1 litrze wody i gotowy bulion wlać do kąpieli wypełnionej ciepłą wodą. Połóż się w nim na 15 minut i wyjdź bez prysznica. Wytrzyj wodę ręcznikiem i połóż się spać pod ciepłym kocem.

Zimno: jakie pokarmy pomogą Ci szybciej wyzdrowieć.

Imbir na zaburzenia żołądkowe

Rozcieńczyć szklankę naturalnego jogurtu organicznego ciepłą wodą pitną - 1: 1. Otrzymasz konsystencję niskotłuszczowego kefiru. Dodaj 1/4 łyżeczki imbiru w proszku i 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej. Spożywać rano przed posiłkami. Środek ten pomaga przy wzdęciach, niestrawności , jako dieta podtrzymująca po zaburzeniach żołądkowo-jelitowych.

Imbir wyszczuplający

Herbatka imbirowa połączona z melisą - UWAGA DZIEWCZYNY! - zniechęca apetyt na słodycze . Aby złagodzić szalejący apetyt, 15 minut przed posiłkiem można pić herbatę przygotowaną według następującego przepisu:

1 łyżeczkę posiekanego korzenia imbiru zalać szklanką wrzącej wody. Dodaj 1 łyżeczkę miodu, kawałek cytryny i kilka listków świeżej mięty.

Na zdjęciu: herbata z imbirem i cytryną

Lek przeciwbólowy z imbirem

Balsam „Złota Gwiazda” pomaga wielu osobom przy bólach głowy, zwłaszcza w strefie skroniowej. Aby nie cierpieć na ostry zapach kamfory, zastąp ją produktem z imbirem. spróbuj drobno zetrzeć imbir i rozcieńczyć go ciepłą wodą, aż stanie się ciastowaty. Rozprowadź kleik równomiernie na gazie, połóż się i nałóż na obolałe miejsca: na skroniach, na środku czoła. Po chwili pieczenie minie - imbir nie pozostawia oparzeń, podrażnień i zaczerwienień.

W przypadku bólu dolnej części pleców wykonaj kompres z imbiru. Aby go przygotować, musisz wziąć 2 łyżeczki sproszkowanego imbiru, 1 łyżeczkę kurkumy, 1/2 łyżeczki papryczki chili. Proszki wymieszać z ciepłą wodą do uzyskania konsystencji pasty. Masę nałożyć na bawełnianą szmatkę, położyć na bolącym miejscu i owinąć czymś w rodzaju szarfy, aby kompres dobrze przylegał do bolącego miejsca.

Jak leczyć przeziębienie środkami ludowymi.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy