Biała kapusta

Kiedyś kapusta była niezwykle pospolitym ogrodem warzywnym. Dziś jest sadzony na swoich działkach głównie przez wieśniaków, którzy mają piwnice do przechowywania. A także właściciele wiejskich domów i letnicy, głoszący zdrowy styl życia i produkty przyjazne dla środowiska.

W końcu kapusta jest bardzo przydatna, zawiera witaminy A, B i C, kwas foliowy i pantotenowy. Nawiasem mówiąc, w liściach odmian późno dojrzewających jest więcej witaminy C niż w mandarynkach i cytrynach. Kapusta jest źródłem składników mineralnych, głównie potasu, wapnia, fosforu, siarki.

Ostatnio, gdy popularne stały się ogrody ozdobne, zwrócili na to uwagę również ogrodnicy zorientowani na estetykę - roślina ta bardzo efektownie prezentuje się w ogrodzie.

Kapusta biała nie boi się zimna: dorosłe rośliny tolerują mrozy do -5-7 ° C. Dlatego możesz go sadzić wystarczająco wcześnie i zbierać późno. Wszystkie rodzaje kapusty uwielbiają lekkie, wilgotne i żyzne gleby (gliniaste obojętne lub lekko kwaśne). Podczas sadzenia należy pamiętać, że gdy sadzonki gęstnieją, rozciągają się i nie tworzą główek kapusty. Dlatego należy sadzić w odstępach co 70 cm. Wczesną kapustę, która nie tworzy dużych główek można sadzić gęsto po 50 cm.

Czytaj więcej: Uprawa sadzonek kapusty w domu

Kapusta czerwona i kapusta włoska to odmiany kapusty białej.

ZALECENIA DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI

Kapusta kocha wilgoć, ale nie lubi stojącej wody. Ziemia wokół nasadzeń jest okresowo rozluźniana.

Latem kapustę należy karmić kilkakrotnie (napar z dziewanny, odchody kurze, biohumus).

Choroby i szkodniki - mszyce kapustne, pchły krzyżowe, wołek kapuściany, muszka kapuściana, gałązka kapusty, białko rzepy i kapusty, rzepak.

Zobacz także: Środki ludowe na szkodniki kapusty.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy