jabłoń

Rodzaj Jabłoń ( Malus ) ma wiele różnych dzikich gatunków. Stosowane są przy selekcji odmian jadalnych i ozdobnych jako nośniki użytecznych cech: zabarwienia owoców i liści antocyjanów, koloru kwiatów, zimotrwałości i odporności na choroby.

Jadalna odmiana jabłoni pojawiła się tak dawno temu, że wspomina o niej nawet Biblia. Mężczyzna po skosztowaniu pysznych owoców zaczął uprawiać jabłonie. Z kiełkujących sadzonek wyrosły drzewa, z których niektóre miały owoce znacznie smaczniejsze niż te rodzicielskie. Dojrzałe, soczyste jabłko zawiera, jeśli nie cały układ okresowy, to przynajmniej najbardziej użyteczną jego część. Zawiera więc sole potasu i magnezu niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego, żelazo, które zwiększa poziom hemoglobiny we krwi, miedź, mangan i inne pierwiastki śladowe, a nasiona jednego jabłka zawierają dzienne spożycie jodu, który jest niezbędny do funkcjonowania tarczycy. Ponadto jabłka zawierają unikalny kompleks cukrów, kwasów organicznych (m.in. jabłkowy, cytrynowy, bursztynowy), witamin (z grupy B, C, P, PP itp.), Substancji pektynowych i katechin. Najlepsze przepisy na jabłka.

W XIX wieku celowe prace hodowlane zaczęły prowadzić do rozwoju nowych odmian jabłoni. Początkowo był to po prostu liczne wysiewy nasion odmian selekcji ludowej ze swobodnego zapylania. W rezultacie spośród tysięcy sadzonek wybrano najbardziej obiecujące jednostki, które wyrosły do ​​stanu owocnikującego, a następnie albo zostały odrzucone, albo stały się nowymi odmianami. Tak pojawiły się odmiany selekcji ludowej, które wciąż zachwycają nas swoimi pysznymi owocami: Antonovka zwyczajna, Cynamonowe paski, Streyfling, Białe nadzienie, Mekintosh... Z biegiem czasu hodowcy zaczęli stosować sztuczne metody zapylania. Można było liczyć na dziedzictwo po zapylaczach smaku, odporności na choroby, zimotrwałości, wielkości i koloru owoców. Dziś ogrodnicy mają do dyspozycji ponad tysiąc odmian jabłoni na każdy gust i do dowolnego celu.

Warunki do uprawy jabłoni

Aby jabłoń w Twoim ogrodzie długo rosła, owocowała i była zdrowa, musi stworzyć określone warunki. Wiele z nich może stworzyć sam ogrodnik, resztę musi zapewnić natura. Warunki lokalu mogą przesądzić o założeniu sadu jabłoniowego.

Pierwszym i chyba najważniejszym warunkiem jest głębokie usypanie poziomu wód gruntowych. W przypadku normalnego wzrostu jabłoni powierzchnia wód gruntowych nie powinna znajdować się bliżej niż 2 m od powierzchni ziemi. Tylko w tym przypadku korzenie drzewa będą w porządku. Jeśli woda gruntowa jest bliżej, miejsce należy osuszyć. Jednocześnie konieczne będzie posadzenie jabłoni na wzgórzu - wałach, których wysokość powinna zwiększyć odległość od powierzchni do zwierciadła wód gruntowych, tak aby wynosiła co najmniej 2,5 m.

Jabłoń uwielbia gleby lekko kwaśne i zbliżone do obojętnych (pH). Kwaśną glebę należy odtlenić. Aby to zrobić, przed sadzeniem można dodać popiół, mąkę dolomitową, której ilość oblicza się w zależności od kwasowości gleby. W większości przypadków wystarczy zaorać 0,5 kg mąki dolomitowej na 1 m2. m.

Jak obniżyć kwasowość gleby.

Jak sadzić jabłoń na mokradłach .

Który bulion jabłkowy wybrać

Jabłonie mogą być samodzielnie ukorzenione (występują tylko w małych prywatnych gospodarstwach) i szczepione. W szkółkach najczęściej można kupić szczepioną jabłoń. Przed zakupem koniecznie przestudiuj cechy wszystkich rodzajów podkładek jabłoni: energicznych, średnich i karłowatych.

Jaki rodzaj podkładki jabłkowej wybrać .

Kiedy i jak sadzić jabłoń

Czas sadzenia jabłoni ma znaczenie tylko w przypadku sadzenia sadzonki z otwartym systemem korzeniowym. Takie sadzonki sadzi się wiosną przed pączkowaniem na nich i jesienią - dla regionu moskiewskiego ten czas nie nadejdzie do połowy września. Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić przez cały sezon - od wiosny do późnej jesieni.

Sadząc sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym, należy zwrócić uwagę na położenie szyjki korzeniowej - miejsce na łodydze, z którego wychodzą pierwsze duże korzenie. Kołnierz korzeniowy powinien znajdować się 5-7 cm wyżej od podłoża Faktem jest, że gdy gleba w dole skurczy się, system korzeniowy będzie się zacieśniał i przy prawidłowym sadzeniu kołnierz korzeniowy znajdzie się na poziomie gruntu. To gwarancja ciągłości zdrowia drzewa. Jeśli korzeń zostanie zakopany, drzewo będzie długo boleć i może umrzeć. W przypadku, gdy sadzonka jest sadzona zbyt wysoko, to znaczy kołnierz korzeniowy znajduje się nad ziemią, wystarczy wypełnić glebę tak, aby przykryła korzenie.

Jak prawidłowo posadzić sadzonkę jabłoni .

Tworzenie się jabłoni

Musisz zacząć formować jabłoń natychmiast po posadzeniu sadzonki. Jeśli położyłeś ogród na wiosnę, powinieneś pociąć centralny przewodnik na 2-3 pąki i podporządkować boczne gałęzie głównemu przewodnikowi.

Przez całe życie sadu uformuj koronę drzewa, przerzedź, przeprowadź przycinanie sanitarne i utrzymuj wzrost drzewa na określonej wysokości. Wysokość jabłoni, optymalna do pielęgnacji i wygody zbioru, wynosi 3,5 - 4 metry. Kiedy młode drzewo osiągnie tę wysokość, środkowa prowadnica jest przenoszona na boczną gałąź. W przyszłości prawie cały wzrost pionowy z poprzedniego sezonu, który wykracza poza ustalony wzrost drzew, zostanie wycięty.

W ciągu pierwszych 3-5 lat konieczne jest utrzymywanie koła przy pniu w czystości z chwastów i okresowe poluzowywanie, ale nie wykopywanie gleby. W tym okresie życia jabłoni kręgi pnia można ściółkować skoszoną trawą. Po rozpoczęciu owocowania wskazane jest zaprzestanie mulczowania. W takim przypadku wzrost dzikich traw jest dozwolony w kręgu przy pniu, które należy okresowo kosić. Nie warto siać gęstego trawnika pod drzewami, trawa aktywnie pochłania niezbędne dla drzewa minerały i wodę, a gęsta darń zapobiega napowietrzaniu gleby.

Wszystko o formacyjnym przycinaniu jabłek .

Wszystko o sanitarnym przycinaniu jabłoni .

Jak podlać jabłoń

W pierwszym sezonie po posadzeniu sadzonek w stałym miejscu w ogrodzie wymagane jest regularne podlewanie. W umiarkowanie wilgotnym okresie letnim sadzonki należy obficie podlewać raz w tygodniu. W kolejnych latach podlewanie przeprowadza się w razie potrzeby - w ekstremalnym upale lub podczas dojrzewania owoców.

Jak prawidłowo podlać jabłoń .

Nawozy i karmienie jabłoni

Sadząc sadzonkę jabłoni w otworze do sadzenia, dodaj jedną czwartą objętości próchnicy lub zgniłego obornika, popiołu i złożonych nawozów. To wystarczy drzewu do początku owocowania. System korzeniowy wyjdzie wtedy poza otwór do sadzenia i będzie żywił się tym, co dostarcza otaczająca gleba. Karmienie zwykle nie jest wymagane przez 25-30 lat. Tylko na glebach ubogich lub piaszczystych należy co roku stosować mieszankę nawozów organicznych i mineralnych.

Jeśli nadszedł czas, aby dodać dodatkowe składniki mineralne do gleby pod drzewem, nie wystarczy podlewać powierzchni ziemi pod koroną roztworem nawozu. Przyda się to tylko do rosnącej tam trawy. Aby uzyskać górny opatrunek wzdłuż obwodu korony za pomocą łomu, wykonaj otwory o głębokości 20-25 cm, wlej do nich złożony nawóz w granulkach, wypełnij otwory ziemią. Takie karmienie potrwa 3-5 lat.

Kompletny kalendarz pielęgnacji jabłoni .

Szkodniki jabłoni

Najbardziej niebezpieczne szkodniki jabłoni:

Chrząszcz kwiat jabłoni (wołek).

Ćma jabłkowa.

Mszyca jabłoniowa .

Chrząszcz jest niebezpieczny, ponieważ w pierwszych ciepłych dniach wiosny, kiedy słońce już się nagrzewa, ale śnieg stopił się tylko wokół pnia, po pniu pełzają samice chrząszczy i składają jaja w pąkach kwiatowych. W tej chwili nadal jest za zimno, aby spryskać ogród środkiem do zwalczania szkodników. Najskuteczniejszym środkiem zaradczym jest nałożenie pasków kleju na beczkę przed rozmrożeniem. Jeśli istnieje możliwość przebywania w ogrodzie w momencie, gdy chrząszcz kwiatowy zaczyna być aktywny, warto okresowo strząsać drzewo, ta prosta metoda jest bardzo skuteczna, szczególnie w połączeniu z montażem pułapkowych pasów kleju. Gdy tylko temperatura powietrza w ciągu dnia osiągnie +15 ° C, a pąki na drzewach zaczną pękać (zielony stożek), należy przeprowadzić pierwszy zabieg owadobójczy.

Ćma jest aktywowana w okresie zawiązywania się owoców. W tym czasie musisz po raz drugi potraktować ogród środkami owadobójczymi. Następnie pojawia się pierwsza nielotna mszyca - ginie podczas przetwarzania na ćmy. W przyszłości mszyce są zwykle przenoszone przez mrówki. Aby zminimalizować ten proces, należy okresowo aktualizować paski kleju na pniu drzewa, kosić koło przy pniu, czyścić i wybielać pień jabłoni.

Czyszczenie i bielenie pni drzew owocowych.

Jak zainstalować pas chwytający.

Choroby jabłoni

Najczęstsze choroby jabłek:

Parch.

Cytosporoza.

Czarny rak.

Choroby wywołane oparzeniami słonecznymi i odmrożeniami .

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób grzybiczych, leczenie zapobiegawcze przeprowadza się w tym samym czasie, co przeciwko szkodnikom. Ponadto po opadnięciu liści należy zebrać ściółkę i usunąć spod drzew, a koronę potraktować roztworem siarczanu miedzi.

Jeśli jabłoń jest dotknięta czarnym rakiem, będziesz musiał wyciąć wszystkie dotknięte gałęzie, chwytając zdrowe drewno, przetworzyć sekcje za pomocą 3% roztworu siarczanu miedzi. Natychmiast spal ścięte gałęzie, aby uniknąć rozprzestrzeniania się zarodników szkodliwego grzyba. Jeśli drzewo ma pień, należy je całkowicie usunąć i spalić.

Jak pomóc chorej jabłoni .

Jak wybrać odmianę jabłek

Odmiany jabłek są tak liczne, że trudno je wymienić. Ponadto każda miejscowość ma własne specyficzne warunki klimatyczne, dla których wybiera się własną kompozycję odmianową. Odmiany południowe nie będą w stanie wytrzymać klimatu północnego, a odmiany północne mogą nie mieć wystarczająco dużo chłodu do normalnego rozwoju. Dlatego zakładając ogród, kieruj się odmianami polecanymi dla Twojego regionu. W ogrodzie powinno być kilka odmian, aby umożliwić zapylenie krzyżowe, ponieważ zdecydowana większość odmian jabłoni jest samozapłodna. Do dłuższego spożycia owoców w ogrodzie warto mieć odmiany o różnych okresach dojrzewania - od najwcześniejszego do najpóźniejszego. Jeśli masz możliwość przechowywania owoców, warto rozważyć sadzenie późnych odmian przeznaczonych do przechowywania.

Jakie nowoczesne odmiany jabłek mogą zastąpić stare dobrze znane odmiany .

Zakup drzewka jabłoni

Sadzonki jabłoni należy kupować tylko w zaufanych sklepach lub bezpośrednio w szkółkach jak najbliżej Twojej witryny. Lepiej jest wybierać sadzonki strefowe, staraj się unikać importowanego materiału do sadzenia. Sadzonki w wieku od jednego do dwóch lat lepiej się zakorzeniają. Starsze doświadczają silnego stresu podczas przeszczepu, długo zakorzeniają się i zaczynają owocować nie wcześniej niż 3 lata po posadzeniu, czyli w tym samym czasie, jak ich młodsi krewni.

Początkującym ogrodnikom lepiej będzie kupować sadzonki z otwartym systemem korzeniowym, aby zobaczyć system korzeniowy Zwróć uwagę na obecność włośników na grubych korzeniach - korzenie powinny być „owłosione”. Kora na korzeniach i łodydze nie powinna być pomarszczona.

Jeśli kupisz roślinę z zamkniętym systemem korzeniowym, zwróć uwagę na dolną część pojemnika, jeśli wyjdą tam małe korzenie, to dobry znak.

Jak i gdzie kupić dobrą sadzonkę jabłoni .

Reprodukcja jabłoni

Wysiew nasion z owoców odmian nie spowoduje odtworzenia właściwości rodzicielskich. Odmiany jabłoni można rozmnażać tylko wegetatywnie - poprzez szczepienie na dzikim stadzie. W wyniku wielowiekowego doświadczenia ogrodnicy stwierdzili, że szczepienia wykonane wiosną iw drugiej połowie lata najlepiej zakorzeniają się. Istnieje wiele sposobów szczepienia, ale najbardziej rozpowszechnionymi metodami są pączkowanie, kopulacja, szczepienie w szczelinie i za korą. Wszystkie te metody mają zastosowanie do szczepień zimowych i wiosennych na łodydze lub koronie drzewa. Do szczepień letnich stosuje się metodę pączkowania. Ta metoda jest rzadko stosowana do szczepienia w koronie, częściej przy produkcji sadzonek.

Szczegóły dotyczące techniki szczepień opisane są w artykułach opublikowanych na stronie:

Szczepienie jabłek latem: pączkowanie dla kory. Klasa mistrzowska

Letnie szczepienie jabłoni "fajki". Klasa mistrzowska

Letnie szczepienie jabłoni

Zimowe szczepienie jabłoni .

Metody szczepienia jabłek .

Tekst : Mikhail Chertok , agronom z wydziału owoców ogrodu botanicznego Uniwersytetu Moskiewskiego

Możesz zadać Michaiłowi Chertokowi pytanie dotyczące uprawy jabłoni w dziale "Pytanie do eksperta" >>>.

Możesz dowiedzieć się, jak uprawiać rośliny, jakie prace ogrodnicze musisz zaplanować, z innych artykułów na naszej stronie internetowej . Zwróć także uwagę na blok informacyjny po lewej stronie tekstu. Znajdujące się w nim linki prowadzą do artykułów na pokrewne tematy.

ZALECENIA DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI

Jabłoń preferuje gleby lekko gliniaste o dużej zawartości materii organicznej.

Możliwość wyhodowania jabłoni w dużej mierze zależy od poziomu wód gruntowych na miejscu.

Wpływa na nią parch, monilioza, ćma, mszyce itp.

Zalecane

Jak prawidłowo używać mocznika w ogrodzie i ogrodzie
Sadzonki papryki w domu. Klasa mistrzowska
Feijoa: korzystne właściwości i pyszne przepisy